Un breve percorso nella natura in ottima compagnia e con prelibatezze gastronomiche locali.
Il nostro istruttore di wellness e fitness Florian passeggerá con voi fino alla nostra baita Chalet "M“.
Il titolare Michi vi aspetta e vi accoglie con deliziose specialità alla griglia, ottimi vini e tanto buon umore. Un gustoso speck tradizionale, affettato sul momento, un comodo punto di rinfresco, stretching e relax sono inclusi. Il delizioso liquore del contadino non deve mancare!
Tempo di percorrenza: circa 4 ore, dislivello: circa 400m

Il nostro titolare, una volta Chef per professione e adesso per passione, cucinerá personalmente per i suoi ospiti delle prelibatezze tipiche. La serenità e la gioia di vivere altoatesine, accompagnate da molti momenti di divertimento e dalla variegata cucina altoatesina vi contageranno. Una combinazione di buonumore che non lascia nulla a desiderare. Godetevi il vero romanticismo di montagna nella nostra malga, accanto al caminetto scoppiettante.

Aria di montagna e profumo canederli alla malga Chalet M.
Preparare canederli é per te ancora un terreno inesplorato? Ti invitiamo a partecipare a questo viaggio gastronomico.
Faremo insime un viaggio nel mondo del gusto altoatesino, accompagnati dallo chef Michi.
I canederli sono tra i piatti tradizionali più conosciuti in Alto Adige.
Ne esistono di diversi tipi e sono gustosi in ogni variante. Una volta che avrai imparato bene a prepararli potrai farli anche a casa tua e sorprendere i tuoi cari con questa nuova ricetta.
Buon appetito!